Bahan-bahan Kerang Rebus: Kerang hijau segar - 1 kg Daun salam - 3 lembar Jahe, memarkan - 3 cm Garam - 1 sdt Air - 1 liter Tumis Saus Tiram: Bawang bombay, cincang kasar - 1/2 buah Bawang putih, cincang halus - 5 siung Jahe, potong korek api kecil - 2 cm Cabe rawit merah, uleg halus - 10 buah Cabe merah, potong serong - 5 buahBahan-Bahan:1kg kerang3 lembar daun jeruk2 lembar daun salam6 siung bawang putih cincang halus3 cm jahe memarkan4 sdm saus tiram100 ml air kurang lebih1 sdt Bahan-bahan: 300 gram kerang hijau dengan cangkang, cuci bersih 100 gram jagung, cuci bersih dan rebus terlebih dulu 150 gram tahu putih, potong berbentuk kotak 1 buah bawang bombay, iris memanjang 2 siung bawang putih, cincang sampai halus 1 ruas jahe, iris tipis 1 buah tomat merah, potong menjadi Kerang Ijo Saus Tiram kerang hijau • jagung • daun bawang (oncang) • tomat • air • garam • gula pasir • Bumbu aromatik: • 30 menit
Resep Kerang Ijo Saus Tiram. Dah lamaa sejak tinggal di pegunungan jd jarang masak seafood. Tetiba nemu kerang ijo jd pengen diosreng2. Hihii Yuk mari kita cooking. Prok prok prok jadi apaa #GenerasiAprontis. Dapatkan App. Kerang Ijo Saus Tiram Nisa Halimah @nisahalimah
Tidak semua jenis olahan cocok untuk kerang yang dimasak beserta cangkangnya. Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap.Cara Membuat Kerang Saus Tiram : Cuci bersih kerang, sikat di bagian cangkangnya agar seluruh kotoran larut. Didihkan air secukupnya dalam panci. Masukkan kerang segar dan rebus hingga terbuka cangkangnya. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga kuning dan wangi.268 resep kerang ijo saus tiram ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kerang ijo saus tiram dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App Masukkan kerang ijo masak hingga cangkang nya terbuka. Angkat tiriskan. 2. Tumis duo bawang hingga harum masukkan potongan cabe aduk rata. Tuang air secukupnya tambahkan garam, kaldu jamur, gula, kecap manis , saus tiram aduk rata. 3. Masukkan rebusan kerang aduk-aduk gunakan api kecil supaya bumbu makin meresap. Koreksi rasa 4. Angkat sajikan .